Année : 1984
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Interview d’André Jadin
Interview d’André Jadin, Président du Club royal des gastronomes de 1980 à 1996 par Jacques Kother pour le Guide des Connaisseurs, avril 1984. Quel est le rôle du Club des gastronomes de Belgique ? D’une façon générale, on peut dire que le… Lire la suite
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Le « Club des gastronomes » au « Comme chez soi »
par Chambertin On sait que le guide Gault Millau a hissé le « Comme chez soi » dans l’Olympe de la gastronomie, en lui décernant une quatrième toque et en sacrant Pierre Wynants cuisinier de l’année. Le Club des gastronomes, qui connaît une… Lire la suite
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